* Esta enfermedad es muy común tanto en niños como adultosˏ por ello es fundamental que prestes atención a tu alimentaciónˏ
La diabetes es una enfermedad que afecta tanto a niños como adultos por igualˏ esta enfermedad provoca que se eleven los niveles de azúcar en la sangre. Entre las consecuencias de esta enfermedad destaca:ˏ
• Ceguera (retinopatía diabética).
• Amputación de extremidades inferiores.
• Insuficiencia renal.
• Mayor riesgo de infarto al miocardio.
• Mayor riesgo de accidentes cerebrovasculares.
• Alta carga emocional al ser enfermedad crónica y dependiente (caso tipo 1).ˏ
Para evitar cualquier consecuencia que pase a mayoresˏ te recomendaremos algunos alimentos que ayudan a evitar que tus niveles de sangre aumenten.ˏ
Se aconseja que en tus dietas incluyas: Pescado azulˏ avenaˏ frijolˏ legumbresˏ alimentos integralesˏ papas dulcesˏ pollo sin pielˏ clara de huevoˏ cebada o quinoaˏ verduras sin almidón y yogurt natural. Estos productos poseen un índice glucémico muy bajoˏ además de brindar grasas esencialesˏ proteínas y fibra.ˏ
En cuanto a los alimentos que no son recomendables si tienes diabetesˏ destacan los lácteos enterosˏ el alcoholˏ alimentos procesadosˏ jugos procesadosˏ heladoˏ vísceras de resˏ margarinaˏ chocolateˏ comida enlatadaˏ embutidos y frutos secos.ˏ
Para combatir los estragos de la diabetes se recomienda que tengas un estilo de vida saludableˏ además de darte el tiempo necesario para descansar. Recuerda que la actividad física también es necesariaˏ por lo que no estaría mal que comiences con una pequeña rutina de ejercicio.ˏ
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¿Por qué se celebra el día de Acción de Gracias?
El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day (en inglés) es una celebración de origen cristiano y una festividad conocida en todo el mundoˏ que se celebra anualmente en Estados Unidos y Canadá para agradecer las bendiciones recibidas durante el añoˏ reuniendo a las familias para preparar y disfrutar de una abundante cena con el pavo como protagonista y plato principal.ˏ
El Día de Acción de Gracias es una fecha variableˏ ya que se celebra el cuarto jueves de noviembre. El Día de Acción de Gracias es el 23 de noviembre de 2023.ˏ
¿Qué significa el Día de Acción de Gracias?ˏ
La celebración del Día de Acción de Gracias es una festividad de origen cristiano propia de Estados Unidos y Canadá en la cual se daba gracias por la cosecha. Esta tradición se ha mantenido hasta la actualidad. Se centra en dar gracias a Dios por todas las bendiciones recibidas durante el añoˏ reuniendo a la familia y amigos para compartir un banquete. El plato típico es el pavo asado o al horno.ˏ
¿Desde cuando se celebra el Día de Acción de Gracias?ˏ
En América del Norte el Día de Acción de Gracias se remonta a la época de la reforma protestante y la llegada de los primeros colonos procedentes de Inglaterra a Estados Unidos.ˏ
De acuerdo a datos históricos tuvo su origen en Plymouth (actual estado de Massachusetts)ˏ en agradecimiento por parte de los colonos hacia los nativos de la tribu Wampanoagˏ por haberles enseñado las técnicas de cultivo de maízˏ caza y pesca. Ello permitió la prosperidad de la comunidad colona tras una época de hambruna y enfermedades.ˏ
En Inglaterra durante la reforma anglicana se efectuaban festividades religiosas correspondientes al calendario católico. Las reformas posteriores redujeron el número de festividades de la Iglesiaˏ siendo reemplazados por ayuno o días de acción de gracias.ˏ
Los orígenes del día de acción de gracias en Canadá se remontan a principios del siglo XVII en Nueva Franciaˏ al celebrar el final de la temporada de cosechas y compartir sus alimentos con los aborígenes de la región. Esta costumbre se hizo tradición con la llegada de inmigrantes europeos a Canadáˏ por parte de irlandesesˏ escoceses y alemanes.ˏ
En la actualidad es una celebración practicada principalmente en Norteamérica y Canadá. Se ha extendido a naciones latinoamericanas como Puerto Ricoˏ donde hay una fuerte influencia norteamericana.ˏ
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Abren convocatoria al Premio Municipal de Literatura 2023
En los últimos díasˏ diversas plataformas de redes socialesˏ como Facebook y WhatsAppˏ han sido testigos de la difusión de una imagen que alerta sobre presuntos dulces contaminados con fentanilo en el estado de Baja California. Esta situación ha generado preocupación entre las familiasˏ especialmente aquellas con niños.ˏ
Algunos mensajes afirmaban que la Guardia Nacional había emitido una advertencia sobre la circulación de golosinas contaminadas en las calles de Baja Californiaˏ reportando incluso ocho casos en la localidad de Rosarito. Asimismoˏ a través de WhatsAppˏ se difundió información que supuestamente provenía de la Fiscalía del estadoˏ advirtiendo sobre la distribución de dulces contaminados con fentanilo en escuelas y solicitando su divulgación en grupos de padres de familia.ˏ
No obstanteˏ la Fiscalía General del Estado de Baja California ha desmentido categóricamente esta informaciónˏ catalogándola como falsa. En un comunicado oficialˏ la Fiscalía señaló que no ha emitido ninguna alerta relacionada con la presencia de fentanilo en dulces o productos alimenticios.ˏ
La institución aclaró que las publicaciones que han circulado al respectoˏ en su mayoría acompañadas de una imagen que muestra un dulce denominado «RIESEN»ˏ no tienen fundamento alguno. Afirmaron que no existe ninguna denuncia por alimentos o productos que contengan fentanilo y que no han emitido ninguna alerta de esa naturaleza.ˏ
La Fiscalía exhortó a la población a mantenerse informada a través de sus canales oficialesˏ desestimando la credibilidad de mensajes o publicaciones sospechosas que circulan en redes sociales. Asimismoˏ destacó la importancia de no compartir información no verificada para evitar la propagación de noticias falsas y la desinformación.ˏ
Es crucial recordar la importancia de verificar la autenticidad de la información antes de compartirlaˏ especialmente cuando se trata de alertas que pueden generar alarma en la sociedadˏ para evitar la confusión y el pánico injustificado.ˏ
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